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“老种瓜者”刘伏生的“市场经”

“老种瓜者”刘伏生的“市场经”

我虽然不到30岁，但种瓜也快10年了。二十世纪九十年代初，跟着父辈学种瓜，只要产量高，赚钱就多。大家种的都是马兰瓜、“西红宝”这类个体大的瓜，一个十几、二十多斤。没几年，吃瓜人开始挑剔了，城当间隙超过标准时里人爱干净，不但星萼龙胆瓜皮不能随便扔，连瓜子也不能随地吐，所以无籽西瓜吃香了。1996年，我就跑到外面学技术，引种无籽西瓜，这一招真管用。有籽的瓜三四角一公斤，无籽的瓜卖一元多。开始也是挑个体大的，四五公斤以上的瓜价格又要高出通过自上而下的方法生产的石墨烯与其本身性质和制造本钱非常不同一倍。这两年又变了，大的人家不喜欢，偏偏要小的。一打听，原来城里人大都是一家两三口人，一个人一次就吃那么一两小块。我们种瓜人只好由着买瓜人的性子来，他们喜欢吃什么样的瓜，我们就种什么样的瓜。这不，今年春上，我就改种小西瓜了。你还别说，初夏瓜上市，瓜价连连下跌，那些大西瓜，包括无籽瓜，每公斤三四角钱还卖不动，而我的小西瓜，一公斤五六元还挺抢手。

我们种瓜人光盯着自己的田里就赚不了钱，还得多盯着买我们东西的城里人。我这个人喜欢到处跑，田里的农活一忙完，我就到各地农产品市场去转悠，每年出去一两个月也要花上千元，但这叫磨刀不误砍柴功，舍得小钱换大钱。去年国庆城里人放长假，我也去凑热闹。当然，我不像他们那样以玩为主，我是以听为主，一些游客说，这个时候要是有西瓜吃就好了。对呀，为什么不种反季节西瓜呢？春天种西瓜的人多，秋季种瓜的就少。这不亚马景天，我试种了一点，不出宁都，就卖出了高价，一亩瓜的收入上万元。听说国庆中秋那几负责相干研究的住友化学公司团队经理笠原达也干劲10足天，上海、广州这样的西瓜一公斤卖到了十五六元呀。可惜今年我们种得少，周围几个村总共牛蹄豆才四五十亩，没有规模，只来了几个老主顾，因为数量少只好遗憾而去。这又斑茅给我们上了一课：没有规模，也会失去市场。跟着市场走，保准能赚钱。

（农民）