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产购分析安徽无为县2014年油菜籽产购形势分析毒芹


2022年10月22日

产购分析:安徽无为县2014年油菜籽产购形势分析

一、生产情况

根据“三乡九村二十七户”调查,初步推算安徽省无为县今年油菜播种面积在39.2万亩左右,2014年油菜籽生产呈现“二减一平”态势,即面积、总产减少,单产持平。预计今年油菜籽总产5.9万吨,较去年减少近1万吨,商品量约2.4万吨,菜籽商品量逐年减少。总产减少主要原因是面积降幅较大,同比下降了9%,面积减少导致总产下降约1万吨。

4月上旬,油菜籽开始谢花结角,天气气温适宜、阳光充沛、雨水不是太集中,对油菜籽生长十分有利。后期如果不出现寒潮、连续阴雨天气,油菜籽丰收在望,单产和正常年份相当或将好于去年。受栽种期间天气影响,栽种时间推迟,错过了最佳时期,预计今年新菜籽登场可能要推迟3-5天。

从调查情况看,农户种植油菜籽主要为了满足自身口油消费的需要,每年油菜收获后就近兑换给当地的小油厂,油菜籽商品率不高,商品量减少。与同季小麦相比,油菜籽种植机械化操作逐步推广,但成效不及小麦,规模种植效益难以体现。

与同季作物小麦相比,油菜籽种植比较效益较低,农户种植积极性明显降低。影响油菜籽种植积极性的主要原因有:一是与同季作物小麦相比,种植油菜籽机械化率低,劳动强度大。在当今农村青壮年劳动力大多外出务工的情况下,农忙季节劳动力不足矛盾日益突出,而油菜籽在生产过程中基本靠人工劳作,移栽、收割时间相对集中,农村劳动力不足影响了农户种植的积极性。二是油菜籽亩均产值低、成本高,比较种植效益不如小麦。近年来,国家实施小麦高产攻关项目后,南方小麦亩产大幅提高,高产地亩产能达到800斤以上,加上国家连续6年提高小麦最低收购价,小麦市场价格大幅上升,小麦种植效益提升明显;而油菜籽通常年份亩产300斤左右,产量增长有限,市场行情波动大,国家虽然出台了临储政策筑底,油菜籽种植效益偏低、收益不确定性因素多、种植风险偏高的困扰仍没有得到较好的解决。相比而言,油菜生产成本要比小麦高,亩均产值比小麦低,农民弃油种麦倾向明显。三是国家补助政策、标准不一,挫伤了农户种植油菜的积极性。种植小麦补助项目多,每亩补助标准高,种植小麦政策上受益更多。种植小麦每亩除基本补贴78.32元(良种10元、农资综合补贴50元、粮食直补10元、保险8.32元)外,还对种植面积超过100亩和高产攻关示范户进行补贴,而种植油菜籽只有良种补贴和政策性农业保险两项,每亩18.32元,补助标准偏低。四是近几年在农户秋种前,国家就公布了小麦最低收购价格,农民可根据常年产量确定小麦种植收益;而油菜籽收购价格政策往往在收获前出台,种植缺少政策指引,降低了农户的种植积极性。同时,农民增收渠道多,午季粮油收入在农户家庭收入中的比重降低,农田抛荒或隐性抛荒现象较多,菜籽种植面积难以扩大。

二、成本情况

据了解,今年油菜籽种植成本在730元/亩左右,与去年基本持平,2014年人工成本继续增加、因农资价格略降。2014年农村劳动力较去年上涨10元/日,价格100元/日,人工上涨是种植成本上涨的主要因素;化肥等农资价格略降,直接投入较上年有所减少。

三、2014年新油菜籽市场行情初探

目前,本地油菜籽在市场上基本有价无市,新籽上市还有一段时间,届时新籽质量和国家收购政策将成为市场关注的焦点。同时,油菜籽每百斤生产成本稳步上升,加大了农户售籽期望价格。根据4月4日监测,芜湖地区油厂菜籽收购价格245-250元/百斤,含油38%,水杂11%,收购价格保持稳定,收购量小。四级菜油出厂价格9300元/吨,菜粕价格2800元/吨,每百斤油菜籽窄油率按34.5%,出饼率按61%计算,每百斤油菜籽产值约为245.8元。因菜油同比价格下降较多,下降了12.6%,菜粕价格虽上涨,但不能弥补油价下降,目前每百斤油菜籽产值与去年同期相比下降近20元,加上生产成本、利息费用等后,油厂收购油菜籽大多处于生产经营保本亏损边缘。2014年县内油菜籽种植面积、总产减少,一定程度上对市场价格起到支撑作用,预计今年新籽开磅价格在230-235元/百斤,后期或将启动政策性收购,国家政策仍将主导今年菜籽收购市场。

新籽上市时,预计收购形势错综复杂,多元市场主体博弈加剧,农户惜售、油厂收购谨慎,油脂企业处于两难之中。一方面,收购初期周边大型油厂凭借资金优势,积极争夺市场籽源,主导市场收购,在数量上作文章;另一方面,小油厂充分发挥自身优势,以开展菜籽兑换务为主,小量跟风收购,确保收购效益。在市场购销主体中,农户仍处于弱势,售籽时机难以把握,存有一定惜售心理,农企博弈成为常态。特别需要关注的是,2014年新籽上市后,局部地区“僧多粥少”的市场格局依旧,籽源竞争激烈,收购形势依然不容乐观。收购企业需要及早谋划,在充分研判市场的基础上,做到政策性收购和市场收购兼顾,理性有效开展收购。

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